Vitis vinifera L.
Vigne - Vitaceae
| Description de Coste : Vitis vinifera L. Vigne |
| - Arbuste sarmenteux, grimpant, muni de vrilles opposées aux feuilles - feuilles alternes, pétiolées, palmatilobées, en coeur à la base, à 8 lobes aigus, sinués dentés, souvent velues en dessous, à stipules caduques - fleurs régulières, petites, verdâtres, odorantes, en thyrses denses, opposés aux feuilles, d'abord dressés, puis penchés - calice monosépale, à 5 dents très courtes, caduques - 8 pétales, soudés au sommet et à la base, très fugaces - 5 étamines, insérées sur un disque hypogyne glanduleux, opposées aux pétales - 1 style très court, stigmate en tête - baie ovoïde ou globuleuse, noire ou blanchâtre, acidulée à l'état sauvage, à 1 loge et à 8 graines osseuses. |
| Écologie : Bois et rochers bien abrités de tout le Midi. Cultivé en grand dans presque toute la France et en Corse. |
| Répartition : Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. |
| Floraison : juin - Fructification : septembre-octobre |
| Usages : Les usages et propriétés de la vigne, ainsi que de ses produits, sont bien connus. |
